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明目活血香酥黑豆腐的做法

2018-12-14 16:40:40 | 来源: 菜谱

香酥黑豆腐的材料豆腐相克食物 200克香菜相克食物适量酒鬼花生适量白芝麻相克食物适量牛肉相克食物豆豉酱1小勺盐适量糖1小勺酱油 5小勺玫瑰醋相克食物1小勺香油1小勺 香酥黑豆腐的做法图片步骤,怎么做香酥黑豆腐好吃? 备好材料,香菜洗净备用;香菜切成小段,花生切碎、自制黑豆腐切成小方块;锅中加水烧开加1小勺盐;加入豆腐焯水,去除豆腥;豆腐捞出沥干水分放凉备用;豆腐放入盘中,撒上香菜;小碗中加入1小勺糖;再倒入酱油;再加入玫瑰醋;加入1小勺香油;放入豆瓣酱用勺子拌匀;将调好的酱汁浇在豆腐上,撒上酒鬼花生碎和白芝麻即可。 温馨提示:

1、豆腐焯水可以去豆腥,加了盐可以更入味; 2、吃前拌匀; 3、新鲜豆腐更加入味也更好吃。

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