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学做家常菜草莓味的玫瑰花馒头家常菜好豆网次

2019-01-11 15:51:42 | 来源: 西餐

【学做家常菜】草莓味的玫瑰花馒头_家常菜_好豆

本话题已参加【八月活动】一起学做家常菜

之前尝试过烘焙,

可是无奈以失败告终啊。

这次看到有面食的活动,

赶紧动起来啊。

导师做的是南瓜的花样馒头,

我就按照自己的想法,

自己做了个玫瑰花的,这样算不算举一反三啊

本来想做成粉红色的,无奈家里没材料啊。

我将就着用草莓奶了,但是吃起来又草莓味,看不出任何变化。

如果下次可以用红曲或者火龙果汁调色的说。

过程如下:

1.准备好所需材料(我的果酱只是用来最后包了一个包子,不在准备范畴内,忽略不计)

炼奶加了少许,吃起来更香甜

2.酵母温水融化加入面粉中,加入蜂蜜、炼奶、草莓奶揉匀

3.揉好的面团温水中发4、不要强加于人酵半个小时以上

4.取出发酵好的面团揉匀排气,取小剂子,擀皮

5.一层一层叠加,注意不要叠错了,叠了五层,中间加一段

6.卷起后(我的是从左边开始向右卷)中间切段

7、松弛半个小时左右

8。冷水上锅,大火煮沸后转小火20分钟左右关火,焖五分钟出锅

啦啦啦

出锅啦,真的是飘香哦

吃起来有草莓奶的香气,

就是颜色嘛,没有达到想要的效果,

下次努力。

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