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四季喜悦沙拉的做法

2018-12-27 18:13:41 | 来源: 西餐

营养价值:芦笋有丰富的营养和较高的药用价值,被誉为抗癌之星,对降低血脂、降低血压、防治心血管病也有显著效果。尖椒含丰富维生素C。胡萝卜中含丰富胡萝卜素,可以帮助人体产生维生素A。木耳可以说是人体的清道夫,对无意食下的难以消化的头发、谷壳、木渣、沙子、金属屑等异物具有溶解与烊化作用。看看这一盘菜,你难道不喜悦吗?特点:芦笋清香,尖椒微辣,色泽美丽,引人食欲。

四季喜悦沙拉的材料:

芦笋一小把;木耳少许;尖椒一根;胡萝卜一根,姜丝,花椒,盐适量

四季喜悦沙拉的做法:

尖椒、胡萝卜都切成丝;芦笋切成段;木耳撕成小块

炒锅放油,热锅凉油,放入花椒小火炸香,再放入姜丝略炒;

先放尖椒丝和胡萝卜丝炒软,然后加入芦笋和木耳翻炒,放少许盐即可。

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