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原味荠菜糯米饼的做法

2019-05-16 23:06:04 | 来源: 饮品

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做  法:煎口  味:原味难  度:普通人  数:1⑵人准备时间:30分钟烹饪时间:20分钟

荠菜糯米饼的主料:

适合现场运用,大电流发生器便于记录数据和观测被试品
>荠菜300克

糯米粉200克

荠菜糯米饼的辅料:

白胡椒适当

蚝油适当

鸡精少量

食盐适当

色拉油适当

胡萝卜150

荠菜糯米饼的做法:1、荠菜择掉老叶,浸泡半天,可使叶子吸饱水份,鲜嫩旺盛

2、锅子烧水,放入快速焯水,捞出,投凉

3、捞出挤干水份,切碎

4、5花肉馅放入蚝油、盐、白胡椒粉、鸡精,搅拌均匀,腌渍20分钟

5、加入切碎的荠菜

6、胡萝卜用料理机搅打管道通经的原理及选择
成泥,挤出胡萝卜汁

7、放入糯米粉,和成面团

8、取1小块面团,拍成饼

9、填上荠菜猪肉馅

10、收口,将多余的面团揪掉

11、团成圆球

12、揪1片荠菜叶子,贴到圆饼上

13、平底锅烧热,倒入少量油

14、将糯米饼放入,小火

15、煎至两面金黄便可。尽可能小个头,以避免不熟,如果太大,可以加入少量水,多烧1会

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