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香嫩藕丸子的做法

2019-04-16 01:50:45 | 来源: 饮品

本食谱来自【龙宝宝陈诺_陈筱盈】老师分享的香嫩藕丸子的做法。所属分类:肉类, 猪,适宜人群:常人都可食用 适合阴虚不足,头晕,贫血,老人燥咳无痰,大便干结,和营养不良者食用。

怎样做香嫩藕丸子好吃?学做香嫩藕丸子需要哪些食材?家常美食网龙宝宝陈诺_陈筱盈老师为您提供香嫩藕丸子的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味香嫩藕丸子。

还有一个月就要过年了,年夜饭少不了各种硬菜,鸡鸭鱼肉是必备的,随着生活水平的提高,鸡鸭鱼肉反而成了陪衬,藕丸子才是孩子最爱的主角,既可以当主食又可以当零食,提早来学习做藕丸子吧

做香嫩藕丸子所需食材: 主料:猪肉750克,莲藕220克,香葱12克,鸡蛋1个,生抽20克,生姜5克,白胡椒粉2克

辅料:玉米淀粉5克,水20克

香嫩藕丸子的做法步骤:1. 准备好猪肉,莲藕和葱花

2. 猪肉洗净后剔除骨头,去掉猪皮切成小块

3. 猪肉分2次放入绞肉机里,不要超过绞肉碗的提示线位置

4. 绞肉碗装上电机头部份

5. 用绞肉机打十几秒检查肉泥情况

6. 打好的肉泥用碗装起来备用

7. 生姜去皮切成小颗粒

8. 葱花切成碎粒

9. 把猪肉泥,鸡蛋,香葱,生姜,生抽,胡椒粉放入面包桶里

10. 启动面包机的和面程序搅拌10分钟,让肉泥上筋

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