首页 >烘焙

马来风味咖喱鸡的做法

2019-04-17 01:51:12 | 来源: 烘焙

马来风味咖喱鸡的食材和调料:   )嘻嘻……自从春节在马来西亚买的咖喱粉,那味道比印度咖喱粉的更加适合我 原作者为:耕心 马来西亚咖喱 鸡肉 蒜头 马铃薯 椰浆 油

教您马来风味咖喱鸡的家常做法,马来风味咖喱鸡怎么做好吃   1.先将鸡腿洗净切块待用

2.蒜头去衣洗净剁碎待用

3.将马铃薯洗净去皮切块待用

4.热油锅,下蒜头和适当的咖喱粉爆香,再放入鸡块搅拌,让咖喱均匀包裹着鸡块

5.然后加入整罐椰浆(椰浆不够可适当加温水),以中火烹煮20分钟,再加入土豆,继续烹煮15分钟,期间应不断翻炒,以避免粘锅,见到咖喱油溢出即可上座

家常美食网小贴士  1.要想使咖喱菜肴烹制的有其特色,最重要的是咖喱粉调入菜肴中的时间和方法,关键配以椰浆,完全勾芡住鸡腿最软嫩的部分,在咖喱酱汁的浓密包裹下,口感更加香滑,连续烹煮,咖喱油就慢慢溢出,色泽红艳诱人。2.尽可能不要加水,用椰浆来煮,椰浆是搭配咖喱的绝配,既能去除辛辣和提升香味,还可以让咖喱的色彩从昏暗变得艳丽。3.咖喱粉要买质量好的,这样才能煮出咖喱油的哦(*^__^*)嘻嘻……

哪些中药适宜治疗顽疾牛皮癣
请问癫痫病能治愈吗
附件炎在医院如何治疗呢-

猜你喜欢