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香蒜扇贝意大利面条的做法

2019-04-09 08:27:57 | 来源: 烘焙

香蒜扇贝意大利面条的做法简单是面条做法大全的常见菜,不一定要看香蒜扇贝意大利面条视频才能学会,但怎么做香蒜扇贝意大利面条最好吃,随着食谱大全的做法图解来做这道香蒜扇贝意大利面条吧。

简介:这是一道便利,舒适的晚饭,用买来的香蒜酱和新鲜的扇贝一起烹。

材料:意大利面条500克,洋葱半个,切碎,大蒜2瓣,切成末,橄榄油3汤匙,青椒1条,切薄片,棕色蘑菇10个,切薄片,干白葡萄酒2汤勺,柠檬汁2汤勺,盐适量,新鲜黑胡椒粉适量,鲜扇贝肉500克,香蒜酱4汤勺,意大利帕马森干酪2汤勺,磨碎

做法:1.根据包装上的指导,将面条煮熟。沥出,搁一旁待用。

2.与此同时,在一个大平底锅里加橄榄油预热。 加入洋葱和大蒜炒,炒软。加入青椒和蘑菇炒,直至炒软,共约3分钟。倒入白葡萄酒,柠檬汁,撒盐和胡椒粉,搅匀,并煮沸。然后加鲜贝,炒2分钟。注意不要将鲜贝炒太长时间,由于鲜贝炒过火会变得很硬。关火,再加入香蒜酱炒匀。

3.将扇贝调料与煮好的面条拌匀,撒上磨碎的意大利干酪。趁热吃。

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