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开胃素菜剁椒土豆丝的做法

2018-12-07 19:25:05 | 来源: 烘焙

剁椒土豆丝的材料土豆相克食物300g油适量盐适量糖适量味极鲜适量蚝油适量剁椒适量红椒20克蒜子10克 剁椒土豆丝的做法图片步骤,怎么做剁椒土豆丝好吃? 土豆切丝,用清水洗净,然后泡一下,蒜子剁成碎米。热锅凉油,把蒜末煸香。放入红椒煸炒。接着把土豆丝放入炒至断生。这时放入适量的剁辣椒翻炒。放入适量的盐,糖,味极鲜,蚝油。大火翻炒均匀,盛盘上桌。 温馨提示:

土豆丝大家都吃的多了,就光炒着吃就可以有很多的形式与味道,有时酸辣,有时干煸,有时清炒,有时青椒,味道如何都随自己的喜好决定,家里的剁椒快吃完了,赶紧做个剁椒土豆丝,美味的家常菜,香辣开胃还下饭。

土豆丝切好后,记得一定要用清水冲洗干净上面的淀粉质,这样炒出来的土豆丝清爽,也不易糊锅。

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