首页 >汤羹

夏季三文鱼薯饼的做法

2019-02-03 17:00:28 | 来源: 汤羹

工  艺:煎口  味:其它味难  度:初中水平人  数:2准备时间:15分钟烹饪时间:10分钟

三文鱼薯饼的主料:土豆1个、三文鱼1块

三文鱼薯饼的辅料:柠檬半个、酸奶1小盒、食盐适量、黑胡椒适量、生粉1小勺、橄榄油少许

三文鱼薯饼的做法:1、准备好材料。

2、三文鱼切片加入适量盐和黑胡椒粉。

3、将柠檬汁挤在三文鱼片上,将三文鱼上的三文鱼薯饼的调料抹匀,腌几分钟。

4、土豆切成细丝。

5、切好的土豆丝不要洗,直接加少许盐和黑胡椒粉。

6、加一小勺生粉。

7、拌匀。

8、手上套保鲜袋,取适量土豆丝在手中整成小的圆饼形。

9、平底锅中放适量的橄榄油,油热后将土豆饼放入。

10、用中小火煎好一面后再煎另一面至二面都焦黄香脆盛出备用。

11、锅中再放少许油将腌好的三文鱼也放入。

12、二面都煎熟,取出后盘中先放煎好的土豆饼,再放一片三文鱼,再加一勺酸奶就可以开吃了。

家常菜做法大全温馨提示:1.三文鱼也可以直接用烟熏的。

2.如果有酸奶油则最好,没有的话也可以和我一样酸奶代替。

3.三文鱼煎之前一定要用柠檬汁泡一会,可以去除腥味。

二手叉车
大棚遮阳
优质打包带生产厂家

猜你喜欢