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老鸽煲绿豆的做法

2019-05-15 10:47:46 | 来源: 主食

怎么做老鸽煲绿豆好吃?学做老鸽煲绿豆需要哪些食材?家常美食网仍然美食老师为您提供老鸽煲绿豆的家常做法图解,让零厨艺菜鸟也能做出可口美味的老鸽煲绿豆。

这个是群里的姐妹说的偏方,说是老鸽和绿豆煲汤可以预防痱子。不过据他说效果很好,我还是第一次试做给孩子们吃。效果有木有要等到了热的的时候才知道,不过煲汤确切很美味,乃至连调料都不用放都很好喝。我最喜欢这样的汤汁了,不论是下饭还是做点心都是首选。

老鸽煲绿豆的主料:  鸽子(1只)  里脊肉(65克)    老鸽煲绿豆的调料:  绿豆(2把)  生姜(4片)  陈皮(1小戳)    做老鸽煲绿豆所需厨具:  汤锅、沙锅、不粘锅、炒锅

老鸽煲绿豆的做法图解步骤

1.材料:鸽子1只里脊肉65克绿豆2把(用手抓的)生姜4片陈皮1小戳调料盐巴

2.坐锅上火倒入纯净水(没有可以用自来水)把洗好的鸽子和里脊肉一同放入锅内。

3.把绿豆洗净,生姜切片陈皮洗好。

4.一同倒入锅内开大火,盖上盖子待汤汁滚开了以后转小火渐渐煲100分钟。

家常美食网小诀窍:  *煲的时候会蒸发掉,汤汁需要多少要一次加足不能半中间加水不然会破坏鲜美的味道和营养。

*半中间要翻动一下。

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