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蒜泥黄瓜蒜泥拌黄瓜

2019-05-13 16:54:43 | 来源: 热菜

1 : 蒜泥拌黄瓜

主料:黄瓜(2根);鲜蒜(1头)

辅料:

厨具:无

1、先将黄瓜洗净。

2、把刀平着拍两下,切成小块。

3、盛到干净盆里。

4、蒜剥皮,用刀切碎。

5、将蒜末和黄瓜放到1起。

6、放入调味酱油、盐、醋、白糖、香油、味精拌匀。

7、盛入盘中,就能够享用。

2 : 蒜泥黄瓜

主料:黄瓜(2根)

辅料:大蒜子(适当)

厨具:其它

1、首先准备黄瓜两根,大蒜子适当

2、黄瓜去皮

3、准备好花刀

4、黄瓜切好,蒜泥剁碎

5、放上调料盐、味精、糖、白醋适当

6、拌匀,淋上麻油

7、装盘,放上1勺辣椒酱

8、大功告成

9、美美地,再来1张近照,嘿嘿!

小诀窍:

黄瓜的营养价值

1、抗肿瘤:黄瓜中含有的葫芦素C具有提高人体免

黄瓜

疫功能的作用,可到达抗肿瘤的目的。另外,该物资还可医治慢性肝炎;

2、抗衰老:老黄瓜中含有丰富的维生素E,可起到延年益寿、抗衰老的作用;黄瓜中的黄瓜酶,有很强的生物活性,能有效地增进机体的新陈代谢。用黄瓜捣汁涂擦皮肤,有润肤,舒展皱纹的功效;

3、防酒精中毒:黄瓜中所含的丙氨酸、精氨酸和谷胺酰胺对肝脏病人,特别是对酒精肝硬化患者有1定辅助医治作用,可防酒精中毒;

4、降血糖:黄瓜中所含的葡萄糖甙、果糖等不参与通常的糖代谢,故糖尿病人以黄瓜代替淀粉类食品充饥,血糖不但不会升高,乃至会下落;

5、减肥强体:黄瓜中所含的丙醇2酸,可抑制糖类物资转变成脂肪。另外,黄瓜中的纤维素对增进人体肠道内腐败物质的排除,和下降胆固醇有1定作用,能强体健身。3 : 蒜泥黄瓜

蒜泥黄瓜属于家常菜菜谱,主要原料是黄瓜,工艺是凉拌,制作难度简单;如果你按此菜谱制作了,不管成功还是暂时失败,中国吃欢迎你对此菜谱发表看法,同时也欢迎你分享你的经验哦。[)

蒜泥黄瓜的原料:黄瓜

蒜泥黄瓜的配料:盐、蒜、麻油、鸡精

蒜泥黄瓜的做法:

1、黄瓜洗干净,对半剖开,用刀轻轻地拍1下。

2、黄瓜切菱形,放大碗内加盐拌匀,腌15分钟这样,轻轻挤去水份。

3、蒜头切沫,待用。

4、把蒜沫放入黄瓜中,倒入麻油,加点鸡精拌匀1下。

5、拌好后就能够吃了。

中国吃温馨提示:版权所有,转载请注明出处蒜泥黄瓜的做法 蒜泥黄瓜

中国吃温馨提示:

选购黄瓜,色泽应亮丽,若外表有刺状突出,而且黄瓜头上顶着新鲜黄花的为最好。[]若手摸发软,低端变黄,则黄瓜籽多粒大,已不是新鲜的黄瓜了。

吃出健康:

1、黄瓜纤维丰富、柔嫩,吃黄瓜能促进排泄肠内毒素,还可下降血脂。

2、鲜黄瓜的黄瓜酶是很强的活性生物酶,能有效促进机体新陈代谢,促进血液循环,到达润肤美容。

3、把黄瓜切成薄如蝉翼的小长片贴在脸上。黄瓜具有摄取身体过剩热量的作用,还能消除皮肤的发热感,使发热皮肤安稳,同时排除毛孔内积存的废物,去除褐斑,特别对容易出汗及脸上常长小疙瘩的人更合适。

4、黄瓜可以平静皮肤,长了痘痘敷脸可以消肿消炎,补水,可以直接将黄瓜片贴在脸上,冷冻后也能够用来敷眼睛,可减缓疲劳。

美食忌讳:

1、黄瓜不宜加碱或高热煮后食用。

2、黄瓜不宜和辣椒,菠菜,西红柿,同食。

3、黄瓜不宜与花菜、小白菜、柑橘同食。

中国吃温馨提示:版权所有,转载请注明出处4 : 蒜泥黄瓜

配料:

黄瓜250克,蒜泥1汤勺,盐、酱油、辣椒油、味精、香油适当。 特点:

香脆可口,鲜咸适合. 操作:

1、将黄瓜洗净,切成上厚下薄的滚刀块;用盐拌匀,腌入味,沥干水份。

2、把黄瓜与酱油、辣椒油、味精、香油拌匀便可。 5 : 蒜泥拌黄瓜过夜能吃吗?

蒜泥拌黄瓜过夜能吃吗?

蒜泥拌黄瓜过夜能吃吗?的参考答案能吃,蒜氧化以后给有营养

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